Tips på frukost

Uppdukad frukost med juice, gröt , ägg och knäckebröd toppad med majonäs och tomat Frukost är för många dagens viktigaste måltid. En bra frukost kan göra så att vi orkar med förmiddagens aktiviteter.

För personer som känner sig skakiga, ostadiga eller illamående på morgonen kan det vara lämpligt att äta eller dricka något litet i sängen innan man stiger upp - en förfrukost. Förslag på förfrukost:

  • 1 glas nyponsoppa och 1 skorpa
  • 1 glas blåbärssoppa och 1 kex
  • 1 frukt

Här kommer några recept på frukostar. Alla recept är beräknade till en portion om inte annat framgår. Recepten är granskade av dietister i Stockholms stad, Enskede Årsta Vantörs Stadsdelsförvaltning.

Recept